Questa ricettina l'ho presa dal libro "golosità con la frutta secca" della Sale&Pepe collection edizione Mondadori
Ingredienti:
200gr pasta di mandorle
115gr zucchero
2 albumi
Mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
3 cucchiai di farina
Pinoli
Zucchero a velo
Lavorare l'impasto fino a quando risulta ben appiccicoso. Fare delle palline e appoggiarle da una parte sui pinoli. Infornare a 180 gradi {forno prescaldato} per 13-15 minuti
Questi biscottini solo una delizia !!!<*_*>
Buona giornata
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